Mit Seeteufel, Hummer, Steinbutt und vielen weiteren Edelfischen hat dieser Kurs viel Interessantes rund um das Thema Fisch gehört und diese Edelfische in ein leckeres Menü gezaubert.
Ein weiteres kulinarisches Highlight war unsere orientalische Kochschule. Werner Heizler entführt die Teilnehmer in die Welt der orientalischen Gewürze und landestypischen Gerichte.