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Vorspeise| Salate

  • Quinoa Salat| Avokado| Tomate| Balsamioessig
  • Rote Linsen| Gemüse I Jaipurcurry I Balsamico
  • Cous Coussalat I Minze I Lauchzwiebeln I Pak Choi I Umamigewürz
  • Carpaccio von der Gelben Beete| Tomatentofu| Rauke I Karottenaceto
  • Anti-Pastiauswahl: Zucchini|Paprika| Auberginen| Fenchel
  • Champignons vom Grill| Balsamicomarinade
  • Wraps gefüllt mit Hummus| Tofu| Karotte| Champignons| Sojasauce
  • Gartensalate I Balsamicodressing
  • Baguette| Vollkornsemmel/Curryhumus/Guacamole

Hauptgerichte

  • Rosmarin-Kartoffeln| Grillgemüse I vegane Sourcream
  • Veganes Blumenkohl Tikka Masala | Kichererbsen/Koksmilch| Tomatenwürfel |  Basmatireis
  • Ravioli Peperonata| buntes Paprikagemüse| | Basilikumpesto I Veganer Parmesan

Dessert

  • Panna Cotta von der Kokosmilch| Agar Agar| Mangomark
  • Früchtecocktail/Passionsfruchtmark

 

Vegan-Vegetarisches Büffet

25,90 €Preis
  • Büffet ist ab 15 Personen möglich

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